本日は埼玉県の
AKOMEYA TOKYO ルミネ大宮店様にて
試食販売を行っています😆👐
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生しょうがより蒸し生姜を
オススメする理由は
「ジンゲロール」という辛味成分が
含まれているのですが、
この成分は加熱・乾燥などにより
水分量が低くなると、
「ショウガオール」という成分に変化するそうです☺️
“蒸す”調理がショウガオールへの変換率が
高いとされています🎶
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そのため弊社では
蒸し生姜をオススメし、
蒸し生姜製品を作っているんです😊
気になる方は
ぜひお試しにおいでください🚗 ³₃
お待ちしております🙇♀️
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住所詳細
埼玉県さいたま市大宮区錦町630, 大宮 区 ルミネ 2 4F
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