レモン生姜こしょう(れもんしょうがこしょう)は、細切り生姜とレモンがふんだんにはいった万能調味料です。
細切り生姜の食感が良く、瀬戸内産レモンは香りの強いピールを使い、辛味の中に爽やかなレモン。
レモンはボイルすることで、レモン特有の苦味をとり、ふわっとレモンが香ります。
細切り生姜、レモン、唐辛子、絶妙なバランスに仕上げました。肉料理、焼き魚、鍋料理など、いつもの料理のアクセントにほんの少し付けるだけ。
少しの量で美味しさが増します。卵かけごはんにもおすすめ。
柚子胡椒が好きな方にはおすすめです。
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おすすめ!レモン生姜こしょうを使ったお茶漬けレシピのご紹介
生姜製品大好きなイトク社員がこっそり教えます★
作り方
1.白米の上に、お好みの具材を載せる。
2.最後に、レモン生姜こしょうを一つまみ。
じゅわー!としたお出汁の旨味を、ピリッとレモン生姜こしょうが引き立てる!
レモン生姜こしょうは、アイデア次第で用途がたくさん!
レモン生姜こしょうを湯豆腐の上に載せたり、鶏の照り焼きのアクセントに、はたまたマヨネーズと一緒に和えれば大人味★だし巻き卵や単純に白米の上にちょっと載せてもおいしい!卵かけご飯の上に載せても最高。
生姜好きさんにはたまらない商品です。
いろんなアイデアで、レモン生姜こしょうをお楽しみください。
あなたの素敵なレシピはぜひ、【公式】イトクのしょうが屋さん レシピ投稿フォームへお知らせください♥
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