生姜紅茶でおすすめジンジャータイム

皆さん、好きな飲み物ってありますか?

コーヒー・炭酸飲料・数々あれどなんて言っても

生姜メーカーオススメは…

\生姜紅茶/

なぜオススメかと言いますと、

紅茶も生姜も温熱性の食品なんです。

薬膳では、食べ物を『寒、涼、温、熱』の

4つに分けています。

その4つの性質を「四性」といい、

『寒・涼』が体を冷やす物、

『温・熱』が温める食材です。

調理法で寒性の食材が熱性に変わることも。

お茶もその1つ。

発酵して作る紅茶は、寒性から温性に変わるんだとか。

ちなみにコーヒーは南国産+カフェインの利尿作用で身体を冷やすそう。

生姜も調理法で変わります。

生生姜にはジンゲロールという成分が含まれています。

ジンゲロールは殺菌効果や解熱効果があると言われています。(お寿司のガリとかですね)

しかし、生ショウガを蒸して乾燥することで

ジンゲロールからショウガオールに変わります。

ショウガオールは体の芯から温めてくれるそう。

イトク食品の蒸し生姜も生ショウガに比べショウガオールが33倍に!

しっかり温まりたいときにオススメなんです。

温性に変わった紅茶

ショウガオールたっぷりの蒸し生姜

最高な組み合わせだと思っています♪


結論

生姜は蒸し生姜(生は解熱効果がある)

飲み物は紅茶(発酵食品で温まる)

がオススメです!


私が冬によく飲む生姜紅茶

●熱い紅茶に蒸し生姜の粉末を入れる。

→シンプルなのに、1番ポカポカするんです

他にも

●熱い紅茶に蒸し生姜湯や六漢生姜湯を入れる

→程よい甘さで飲みやすくなりますよ♪

 ちょっとリラックスしたいときにもオススメ

●熱い紅茶にクラフトジンジャーシロップを入れる

→クラフトジンジャーシロップにも蒸し生姜湯が入っているので

 体ポカポカなんです♪