皆さん、好きな飲み物ってありますか？
コーヒー・炭酸飲料・数々あれどなんて言っても
生姜メーカーオススメは…
＼生姜紅茶／
なぜオススメかと言いますと、
紅茶も生姜も温熱性の食品なんです。
薬膳では、食べ物を『寒、涼、温、熱』の
4つに分けています。
その4つの性質を「四性」といい、
『寒・涼』が体を冷やす物、
『温・熱』が温める食材です。
調理法で寒性の食材が熱性に変わることも。
お茶もその１つ。
発酵して作る紅茶は、寒性から温性に変わるんだとか。
ちなみにコーヒーは南国産＋カフェインの利尿作用で身体を冷やすそう。
生姜も調理法で変わります。
生生姜にはジンゲロールという成分が含まれています。
ジンゲロールは殺菌効果や解熱効果があると言われています。（お寿司のガリとかですね）
しかし、生ショウガを蒸して乾燥することで
ジンゲロールからショウガオールに変わります。
ショウガオールは体の芯から温めてくれるそう。
イトク食品の蒸し生姜も生ショウガに比べショウガオールが３３倍に！
しっかり温まりたいときにオススメなんです。
温性に変わった紅茶と
ショウガオールたっぷりの蒸し生姜は
最高な組み合わせだと思っています♪
結論
生姜は蒸し生姜（生は解熱効果がある）
飲み物は紅茶（発酵食品で温まる）
がオススメです！
私が冬によく飲む生姜紅茶は
●熱い紅茶に蒸し生姜の粉末を入れる。
→シンプルなのに、１番ポカポカするんです
他にも
●熱い紅茶に蒸し生姜湯や六漢生姜湯を入れる
→程よい甘さで飲みやすくなりますよ♪
ちょっとリラックスしたいときにもオススメ
●熱い紅茶にクラフトジンジャーシロップを入れる
→クラフトジンジャーシロップにも蒸し生姜湯が入っているので
体ポカポカなんです♪
