説明
藍は中国では漢方として使用され、近年、藍葉は免疫力アップが期待できると注目されています。
抗菌効果が研究で認められる
奈良県立医科大(橿原市)は、藍の抽出物に新型コロナウイルスを不活性する効果があることを確認したと発表した。物質の表面についたウイルスの大半を短時間で減少させ、接触感染を防ぐのに有効という。
「徳島新聞」藍の記事一部抜粋
農薬未使用で栽培された藍の葉に、蒸し生姜、レモングラスをブレンド。藍は抗ウイルス作用が研究で認められいます。お湯を注ぐと、ふわっと爽やかな香り。それぞれが持つ風味と特徴を活かしました。苦みもなくノンカフェインですので、お子さまからご年配の方までどなたでもお召しあがりいただける健康茶です。
さっぱりとした口あたりになるよう、蒸し生姜とレモングラスを配合。マイボトルに入れて水分補給の代わりに藍葉のお茶、食事のお茶代わりにも。
日本で唯一農薬未使用で栽培
左写真の右側の方が、北村藍農園の北村さん。三重県松阪市の農園で日本で唯一農薬未使用で藍葉を栽培しています。
そんな安心安全な藍の葉を使用し、蒸し生姜と合わせた「藍葉のお茶ジンジャーティー」を商品化しました。
藍葉の収穫風景(動画)
人類は衰退しました –
農薬未使用が本当にありがたいです。柿の葉茶などを思わせる味わいでした。おいしかったです。
しんこ –
好きな香りでした。緑茶にレモンを注ぐ感じで頂きました。香りを楽しんだ後に生姜が追って出てくる感じで後口がすっきりします。
K.K –
優しい味で好きです。身体に良いと思うと、尚ありがたいです。
アイビー –
藍の葉には、馴染みがないのですが、免疫力がUPするとの触れ込みを読み、購入しました。まだ 日が浅いので、効果がわかりませんが、優しい飲み心地でした。